キッチンカー開業支援
今後のキッチンカービジネスの展望
【関連記事】キッチンカー今からはじめても遅くない？需要はある？キッチンカービジネスの現状で触れた通り、キッチンカー業界はまだまだ右肩上がりで、今後も伸びていく予測がされています。 そんな中で、今キッチンカーで営業している […]
キッチンカー今からはじめても遅くない？需要はある？キッチンカービジネスの現状
少し前までは、キッチンカーって増えてきてるなーといった具合でしたが、最近は、キッチンカーって認知されてきて、わりと珍しくないですよね。 そんな中、キッチンカーを始めようと思うけど、今から始めても遅くないかな？もう年だし、 […]
今からキッチンカーを始めようとする人の良く聞かれるお悩みや疑問【６つまとめ】
今からキッチンカーを始めようとする人に、良く聞かれる疑問や、お悩みを６つにまとめました。不安点や改善点も併せて紹介します。 お悩みや疑問６つのポイント １．出店場所の確保 どこで出店できるのか、また場所の確保はどうやった […]
通常出店とイベント出店でのメニュー選びを考えてみる
売り上げを上げるために、メニュー選びって大事ですよね。 もちろん私のから揚げ絶品なので、から揚げしか考えられない、とキッチンカーを始める人もいます。それはそれでＯＫです。ただ提供方法や出店形式とかは工夫が必要です。 キッ […]
キッチンカーで儲かるメニューを考えてみる【まとめ】
キッチンカーをやりたい！という人の、入口は様々です。脱サラとか、飲食店からの独立、などいろいろありますが、根本は 料理が好きで、自分の料理を食べてもらいたい という人が多いです。 ただ、キッチンカーで成功したいのは誰でも […]
キッチンカー関西（大阪）の出店場所情報・紹介【2025年】
出店場所って売り上げに大きくかかわります。なので、しっかり調べましょう。例えば、関西、その中でも大阪のキッチンカー（フードトラック）の出店場所を例にあげて紹介します。 まず、キッチンカーの出店料は、出店場所やイベントの種 […]
キッチンカーの購入値段を抑える方法、ずばり150万円以下は可能か？
キッチンカー（移動販売車）の開業にかかる初期費用は、車両や厨房設備の導入費、開業直後の運転資金などを含めて、約250万円～500万円程度が目安とされています。 その中でも、大きな値段を占めるのが、キッチンカーの購入値段で […]
キッチンカーによる災害支援に「営業許可」は不要に！
キッチンカー（フードトラック）による災害支援の話題、最近よくテレビでもニュースになったり、よく聞くようになりました。なんといっても避難所で寒い中、温かい食事を提供できるというのが魅力です。 ただ実際、支援したキッチンカー […]
キッチンカーのレンタル事情、購入した方がいい？とお悩みの方
先日、キッチンカー体験を行事でやりたいとのことで、レンタル希望された方に3日間キッチンカーをレンタルしました。よい体験になったと、ご満足されていました。 キッチンカーを開業、独立しようとした場合、またはやってみようかなー […]
キッチンカー開業の人気記事TOP３！
旅するキッチンの人気記事TOP3の紹介です！ 後からのカスタマイズがしやすかったり、ステップアップ（売上UP！）がしやすい、構造（シェル型タイプ）の玄人向け（笑）の記事や、まだちょっと気になる！人向けの記事などが人気です […]