キッチンカー屋の独り言
夢を乗せて、走り出そう！初めてでも安心のキッチンカーレンタルのすすめ
「いつか自分の飲食店を持ちたい」「趣味の料理をもっと多くの人に届けたい」——そんな想いを持っている方に、今注目されているのがキッチンカーです。 でもいきなり購入するのはちょっと不安…という方にぴったりなのが、キッチンカー […]
売れるには理由がある！キッチンカー初心者が最初に出すべき鉄板スポット5選
キッチンカーを始めたばかりの方にとって、「どこに出店すれば売れるのか？」は最大の悩みではないでしょうか。経験が浅い段階では、集客力や設備、許可の取りやすさなどが揃った「成功しやすい場所」を選ぶことがポイントです。ここでは […]
キッチンカーで儲けるには？月30万円以上の利益を目指す戦略7選
キッチンカーで開業する人が年々増えていますが、儲かっている人をみてると、共通のポイントがあります。では、利益をしっかり出しているキッチンカーは何が違うのか？たいてい聞かれます（笑）そりゃみんな、知りたいですよね、その秘訣 […]
キッチンカー購入費用の相場価格は？初めてでも分かる内訳と注意点
キッチンカーを始めよう、独立しようと思った際に、キッチンカー本体は、一番初期費用がかかる部分です。キッチンカー（移動販売車）の購入費用は、以下の要因によって大きく変動しますが、一般的な相場価格帯は約150万円〜500万円 […]
大阪府における今後のキッチンカー需要とは？注目の市場動向と将来性
目次 大阪府のキッチンカー需要 近年、キッチンカー（移動販売車）の注目度が全国的に高まっていますが、中でも大阪府はその中心地のひとつとして注目されています。 都市部・観光地におけるランチ需要の拡大 オフィス街（梅田、本町 […]
なぜ今、移動販売車が必要なのか（その２）～買い物難民支援と地域活性化の鍵～
キッチンカー屋をやってて、コロナで移動販売車（キッチンカー含む）に求められるスタイルが変化した部分もあるなぁと思ってます。 キッチンカーはもちろん、移動販売車についても、某スーパーが導入したりと、生活スタイルに合わせての […]
キッチンカーの購入値段を抑える方法、ずばり150万円以下は可能か？
キッチンカー（移動販売車）の開業にかかる初期費用は、車両や厨房設備の導入費、開業直後の運転資金などを含めて、約250万円～500万円程度が目安とされています。 その中でも、大きな値段を占めるのが、キッチンカーの購入値段で […]
キッチンカーによる災害支援に「営業許可」は不要に！
キッチンカー（フードトラック）による災害支援の話題、最近よくテレビでもニュースになったり、よく聞くようになりました。なんといっても避難所で寒い中、温かい食事を提供できるというのが魅力です。 ただ実際、支援したキッチンカー […]
1トントラックの移動販売車出荷しました
1トンの移動販売車を出荷しました。 大手のスーパーマーケットを運営されてる方からの、移動販売用の車両を依頼されました。 冷蔵ショーケースを車両内に設置。1トンなので、積載量は抜群です。（軽トラでも移動販売車の依製造は可能 […]
キッチンカーのレンタル事情、購入した方がいい？とお悩みの方
先日、キッチンカー体験を行事でやりたいとのことで、レンタル希望された方に3日間キッチンカーをレンタルしました。よい体験になったと、ご満足されていました。 キッチンカーを開業、独立しようとした場合、またはやってみようかなー […]