開業支援
シェル型キッチンカーのメリット

弊社はもともと軽トラックキャンピングカーのトラベルハウスを様々なメディアに取り上げてもらい、ブランドとして認知されるようになりました。寝泊まりする車両に、快適性が強く求められることから、アルミフレームによる軽量化、耐久性 […]

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キッチンカー屋のつぶやき
オーダーメイドのキッチンカーにこだわる理由

弊社自遊空間では、キッチンカーは一つ一つオーダーメイドで作ります。基礎パッケージされているキッチンカーも、用意はしています。 ただし、お客さまにヒアリングし、その都度、どのような使い方をするのか、何を扱うのか、どこで売る […]

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開業支援
キッチンカー収入アップのコツ

キッチンカーで稼ぎたいのはみんな同じです。そこで収入アップにつながるような記事をまとめました。

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キッチンカー屋のつぶやき
キッチンカー開業に向いてる人

キッチンカーに興味があるけど向いているのか分からない、とお悩みのあなた、300台以上キッチンカーを送り出してきた僕が思う、キッチンカー開業に向いてる人を独断と個人的見解でお教えします。 ・トライ&エラー→メニュー開発とか […]

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キッチンカー屋のつぶやき
キッチンカーで成功するタイプの人

キッチンカーに興味があるけど向いているのか分からない、とお悩みのあなた、 300台以上キッチンカーを送り出してきた僕が思う キッチンカー開業に向いてる人は・・・ ・トライ&エラー→メニュー開発とか自分で試行錯誤できる人 […]

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制作実績
トラベルハウス公認アンバサダーすずかちゃんのキャンピングカー制作 sponsored by 自遊空間

トラベルハウス公認アンバサダーのすずかちゃんのキャンピングカー制作させていただきました! 今3年目に突入してますが、3年前一緒に作り上げたときはこんなことになるとは思ってませんでした! 今やもうフォロワー4万人こえの大活 […]

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開業支援
「キッチンカービジネスのすべて」を読んだ感想

キッチンカービジネスのすべて 単行本 – 2022/11/15山下 義 (著, 編集), 池田安弘 (著, 編集) キッチンカービジネスを始めたいと思った方に向けて、冷静・公平に始め方や業界について書かれた本。 タイトル […]

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開業支援
初めてキッチンカーする人におすすめする開業方法

先日、脱サラして夢だったキッチンカーを始める方に、納車させていただきました。昔から、料理が好きで料理人になりたかったそうです。でも家庭の事情であきらめたのですが、やはり好きなことを仕事にしたいという熱い熱意で、キッチンカ […]

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キッチンカー屋のつぶやき
キッチンカーの値段に差がでるキッチン部分の製造素材の話

キッチンカーの値段の相場は?適正な価格はどれくらいか?というのは皆さん気になりますよね。 飲食店経営をするのに、固定店舗ではなくキッチンカーをえらぶ理由は、やはり初期コストの低さを魅力に感じて選ぶ方は多いです。固定店舗は […]

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キッチンカー屋のつぶやき
アイスは別腹 様「ジェラート号」と「クレープ号」ツインキッチンカーを納品

1日最高780個販売“夜パフェ専門店”がキッチンカーで出店されるとのことで双子兄弟が営む別腹シリーズの「オリジナルキッチンカー」を2台納品させていただきました! 「ジェラート号」と「クレープ号」、双子兄弟にちなんでツイン […]

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開業支援
オーダーメイド什器メイドのメリット

・オーダーメイドのメリット 既製品では難しい、ぴたりと収まる   サイズ感で製作が可能。 限られた空間を最大限に活用できる。・アルミ製什器は不燃素材で、消防法の   規制があるイベントでの出店が可能。 軽量で最大積載量へ […]

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