2025年5月版｜キッチンカー時事ネタまとめ

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屋台の進化系が熱い！キッチンカー最前線、今注目の動き5選」

フェスだけじゃない！「学校イベント」への出店が急増中

卒業記念・文化祭にキッチンカーを呼ぶ学校が全国で急増。
SNS映えを意識した生徒たちの声から、「キッチンカーが来る学校行事」は新定番に。
パンケーキ・韓国チキン・レモネードなど、学生向けメニューに特化した出店事業者が増えており、「スクールマーケット」が2025年の新潮流として注目されています。

「スイーツバーガー」がトレンド化

見た目はハンバーガー、でも中身はマリトッツォ風のクリーム系、ティラミスやお団子など、スイーツを丸ごとサンド。
今月は大阪・中之島で開催されたスイーツフェスで話題となり、Instagramでのハッシュタグ伸び率が急上昇（#スイーツバーガー）。
キッチンカーでも導入しやすく、差別化にも最適。

地域食材×キッチンカーのタイアップが活発化

5月は新茶、山菜、たけのこ、初鰹など旬の素材が豊富。
各地の道の駅や観光地で、地域ブランド食材をテーマにしたキッチンカーの出店が増えています。
「移動式アンテナショップ」として、行政や農協とのコラボ事例も登場。

関西でのキッチンカー深夜営業が話題に

大阪・ミナミエリアなどで22時〜翌3時営業のナイトキッチンカーが人気。
クラブ帰りや夜勤明けの若者層をターゲットにした「夜型営業」は、昼間出店と両立するダブル営業モデルとして収益性が高いと評判です。
夜はガッツリ系（焼肉丼・スパイスカレー）、軽食系（チュロス・ラーメン）に人気集中。

“レンタルキッチンカー”需要が急上昇

副業・イベント出店・企業PRで「1日だけ使いたい」ニーズが拡大。
特にGWイベントをきっかけに、「車両購入ではなくレンタルから始める」流れが加速。
大手企業の社内行事や地域自治体イベントでも活用が進み、「キッチンカーを呼べる・借りられる」マッチングサイトへのアクセスが急増しています。

✏️まとめ

- 季節感（5月：GW明け・初夏の始まり）を意識して紹介
- 学校・地域・夜間など、「新しい需要層」に注目
- インスタ映え・トレンドキーワード（#スイーツバーガーなど）を文中に散りばめる
- 「今すぐ試せる・導入できるネタ」として読者に訴求力を持たせる