キッチンカー屋のつぶやき
キッチンカーの売り上げアップ成功につながる見た目の重要性(アピールの仕方)
2024年7月31日
キッチンカーの売上アップに直結する一番大事なのが、車のカラーではなく料理をアピールするタペストリーです。 始めたばかりだと、いい出店場所を紹介してもらえないことがほとんどです。ただそんな場所で味をしってもらい、サービスを […]
キッチンカー開業に向いてる人
2024年5月16日
キッチンカーに興味があるけど向いているのか分からない、とお悩みのあなた、300台以上キッチンカーを送り出してきた僕が思う、キッチンカー開業に向いてる人を独断と個人的見解でお教えします。 ・トライ&エラー→メニュー開発とか […]
キッチンカーで成功するタイプの人
2024年5月16日
キッチンカーに興味があるけど向いているのか分からない、とお悩みのあなた、 300台以上キッチンカーを送り出してきた僕が思う キッチンカー開業に向いてる人は・・・ ・トライ&エラー→メニュー開発とか自分で試行錯誤できる人 […]
キッチンカーの値段に差がでるキッチン部分の製造素材の話
2023年8月30日
キッチンカーの値段の相場は?適正な価格はどれくらいか?というのは皆さん気になりますよね。 飲食店経営をするのに、固定店舗ではなくキッチンカーをえらぶ理由は、やはり初期コストの低さを魅力に感じて選ぶ方は多いです。固定店舗は […]
アイスは別腹 様「ジェラート号」と「クレープ号」ツインキッチンカーを納品
2023年8月15日
1日最高780個販売“夜パフェ専門店”がキッチンカーで出店されるとのことで双子兄弟が営む別腹シリーズの「オリジナルキッチンカー」を2台納品させていただきました! 「ジェラート号」と「クレープ号」、双子兄弟にちなんでツイン […]
オーダーメイドのキッチンカーにこだわる理由
2023年7月25日
弊社自遊空間では、キッチンカーは一つ一つオーダーメイドで作ります。基礎パッケージされているキッチンカーも、用意はしています。 ただし、お客さまにヒアリングし、その都度、どのような使い方をするのか、何を扱うのか、どこで売る […]